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eKô Espresso Forte

eKô ESPRESSO FORTE | 10x500g

La note est de 5.0 sur cinq étoiles sur la base de 3 avis
149,90 CHFPrix
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La torréfaction la plus foncée que nous ayons lancée sur le marché jusqu'à présent, avec un goût puissant de chocolat, de noix et de caramel. Parfait pour un espresso, un Doppio ou un cappuccino.

 

  • Et voici comment nous préparerions l'Espresso Forte. ☕✌🏻

     Recette pour un Doppio :

     18g eKô Espresso Forte, finement moulu (niveau 3.1 / 10)

     25 secondes de temps d'extraction

     température de 93°.

     Rapport d'infusion 1:2,5 (76ML dans / 46ML dans la tasse)

     

     Préparé avec :

     Machine à café : Ascaso Baby T (double tamis)

     Moulin à café : Eureka Zenith 65 Neo

     

    Quels cafés utilisons-nous pour le blend ?

     A 65% un arabica lavé de la coopérative Unión De Ejidos Y Comunidades San Fernando au Mexique et à 35% un fin robusta lavé de la coopérative CEPRO Yanesha au Pérou.

    Tous les cafés sont 100% bio, 100% commerce équitable et 100% café de spécialité.

     

     Bon à savoir :

     Ce café s'adresse à tous ceux qui aiment le café fort et convient aux machines entièrement automatiques, aux porte-filtres et à la Bialetti.

Avis

Noté 5 sur 5.
Basé sur 3 avis
3 avis

  • Renzo29 oct.
    Noté 5 sur 5.
    Vérifié
    Toller Kaffe

    Kräftiger Espresso mit schöner Crema. Genau die richtige Mischung aus Arabica und Robusta – intensiv, aber nicht bitter. Werde ich definitiv wieder kaufen!

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  • pg landschaften GmbH03 juin
    Noté 5 sur 5.
    Vérifié
    Unsere 1. Kaffeebestellung

    Der Kaffee ist wirklich ein Genuss. Leider haben wir für diesen Kaffeewechsel viel zu lange gebraucht :-).

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  • gherzog06 oct.
    Noté 5 sur 5.
    Vérifié
    mundig

    Super Service für geschmacklich hervorragenden Kaffee

    Avis utile ?
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